Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Говядину моем, обсушим и нарежем маленькими кусочками.
    Шницель по-африкански - 0
  2. Рис отварим до полуготовности.
    Шницель по-африкански - 1
  3. Лук нарезаем и обжариваем на масле.
    Шницель по-африкански - 2
  4. Чеснок чистим и мелко нарезаем.
    Шницель по-африкански - 3
  5. В миске соединяем мясо, лук, чеснок, яйца, томатную пасту, измельченную зелень, рис и специи. Перемешиваем.
    Шницель по-африкански - 4
  6. Лепим шницели, обваляем их в муке и обжарим на растительном и сливочном масле до румяной корочки.
    Шницель по-африкански - 5
  7. Подаем к столу со сметаной.