Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Картофель почистить, порезать средним кубиком, залить кипятком и поставить вариться на среднем огне 5 минут.
  2. Лук очистить, нарезать мелким кубиком, морковь натереть на терке.
  3. Спассеровать лук с морковью и выжатым через пресс чесноком на сливочном масле.
    Щи с консервами из семги - 0
  4. Капусту тонко нашинковать.

    Щи с консервами из семги - 1

  5. Из рыбных консервов вытащить косточки, рыбу немного размять вилкой, чтобы получились средние кусочки.
  6. В кипящий картофель положить капусту, лавровый лист, чуть посолить.
  7. После того как капуста закипит — выложить зажарку. Варить на медленном огне 20 минут.
  8. Затем выложить рыбу вместе с соком, если нужно, окончательно досолить бульон.
  9. В конце варки положить мелко нарезанную зелень, дать супу настояться 5 минут.