Щи по-домашнему: видео-рецепт
- spiridonova_svetik
- 12 ингредиентов
- 15 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
148,96kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Щи — отличное вкусное блюдо, как для обеда, так и для ужина. Лёгкий в приготовлении дома насыщенный и вкусный суп.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/12 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Мясо промыть, залить водой. Готовить на среднем огне.
-
Снять пену и посолить.
-
Добавить неочищенную луковицу. Она придаст бульону золотистый цвет.
-
Нашинковать свежую капусту, морковь натереть на тёрке.
-
Лук нарезать кубиками.
-
Через 1 час достать мясо, процедить бульон.
-
Добавить капусту.
-
Морковь и лук.
-
Очищенный картофель, нарезанный кубиками, заправку для щей.
-
Хорошо перемешать. Довести до кипения.
-
Выключить. Настоять~30 минут.
-
Подать с зеленью и сметаной.
Ключевые слова:
- Свежая капуста