Шашлык в духовке на подушке из маринованного лука
- Olga_Che
- 5 ингредиентов
- 5 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
202,9kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
За окном непогода, а вам так хотелось бы отведать ароматного, сочного и вкусного шашлыка? Приготовьте его дома прямо в духовке. Сделайте свой день летним.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/5 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Свинину промойте и нарежьте на порционные шашлычные куски.
-
Смешайте мясо со специями. Идеально для этого подойдет готовая приправа для шашлыка. Поставьте свинину мариноваться под гнет в собственном соку на 3 часа.
-
Лук измельчите кольцами. Залейте водой и уксусом. Оставьте мариноваться на час.
-
На противень, смазанный маслом, выложите лук. На луковую подушку куски мяса. Прикройте фольгой и запекайте 40 минут.
-
Снимите фольгу и дайте мясу подрумяниться в течение еще 20 минут. Температура в духовке должна быть не менее 200 градусов.
Ключевые слова:
- дома
- свинина
- шашлык в духовке