Шашлык по-армянски из свинины
- Jocelyn_food
- 7 ингредиентов
- 6 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
192.53kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Собираетесь открыть сезон шашлыков? Хотите отправиться на пикник всей семьей? Тогда не проходите мимо этого рецепта, и приготовьте дома заранее все необходимое для вкусного и сочного шашлыка. Этот шашлык маринуется в минеральной воде с луком и специями. Сделайте такой шашлык, и он точно не оставит никого равнодушным!
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/7 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Мясо нарезаем на куски одинакового размера, выкладываем в кастрюлю.
-
Лук нарезаем и добавляем к мясу. Посыпаем зернами кинзы (половину добавляем в измельченном виде) и черным перцем. Добавляем смесь паприки с помидором, солим.
-
Перемешиваем и мнем руками мясо, лук и специи.
-
Заливаем минеральной водой и отправляем мариноваться в холодильник на ночь.
-
Готовим шашлык на мангале до готовности, оставшейся минералкой можно поливать мясо при жарке.
Ключевые слова:
- блюдо на мангале
- вкусный шашлык
- маринад для шашлыка
- мясной шашлык
- шашлык на природе