Самые популярные
Из теста, которое приготовлено дома по этому рецепту получаются булочки как из далекого детства, вкусные и ароматные.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/9 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
В 100 мл. тёплого молока всыпаем 1 ст.л. дрожжей, перемешиваем и убираем в тепло на 10 минут. Это опара для теста.
-
В три яйца добавляем 1 ст.л сахара, щепотку соли и перемешиваем.
-
Топим 75 гр. сливочного масла и вливаем к яйцам, добавляем 1 ст.л. сметаны, щепотку ванилина и перемешиваем.
-
Вливаем в эту массу 150 мл. тёплого молока и опару, перемешиваем.
-
Всыпаем понемногу просеянную муку (700 гр).
-
Замешиваем мягкое тесто, накрываем пленкой и убираем в тепло на 1 час.
-
Через час обминаем, опять накрываем и убираем в тепло ещё на 1 час.
-
После этого тесто готово, можно печь пироги и булочки.
