Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Говядину нарезать на тонкие кусочки.
  2. В сковороду налить оливковое масло, обжарить говядину с двух сторон по 1 минуте. Потом добавить Вустерский соус и готовить ещё 1 минуту. Перемешать мясо и добавить шоколад, растопленный на водяной бане или в микроволновке. Хорошо перемешать и через 2 минуты снять сковороду с огня.
  3. Измельчить мяту, чеснок, имбирь и соединить с остальными ингредиентами для соуса.
    Салат с нежной говядиной - 0
  4. В миску руками нарвать листья салата, добавить половинки черри и перец, нарезанный соломкой. Заправить овощи соусом и перемешать.
    Салат с нежной говядиной - 1
  5. На плоскую тарелку выложить овощи и сверху положить кусочки говядины.
    Приятного аппетита!