Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Отправляем кастрюлю с водой на плиту и доводим до кипения. Добавляем соль. В кипящую воду опускаем спагетти и отвариваем до готовности. Готовые спагетти откидываем на дуршлаг и добавляем немного масла.
    Салат с креветками и виноградом - 0
  2. Креветки отвариваем до готовности (отправляем их в кипящую воду на 5 минут). Остужаем, затем очищаем.
    Салат с креветками и виноградом - 1
  3. На сковородке с оливковым маслом обжариваем креветки.
  4. Петрушку и чеснок мелко рубим.
  5. В блендере взбиваем желтки с горчицей, солью, перцем и лимонным соком.
  6. Вливаем оливковое масло, добавляем петрушку и чеснок, перемешиваем.
  7. Остывшие спагетти выкладываем в салатницу, добавляем креветки и виноград (предварительно разрезаем на половинки). При подаче поливаем получившимся соусом.