Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Креветки промыть и очистить (убрать панцири и кишечную вену).
  2. Авокадо очистить и удалить косточку. Нарезать на небольшие кусочки. Сбрызнуть соком лимона или лайма (чтобы не потемнел).
  3. Огурец разрезать вдоль и удалить семена. Нарезать мелкими кусочками.
  4. Измельчить чеснок (можно пропустить через пресс или просто мелко нарезать ножом) и мелко порезать базилик.
  5. На сковороде с 3 ст.л. масла обжарить креветки по 1.5 минуты с каждой стороны до розового цвета, добавив чеснок и базилик.
  6. Выложить огурцы и авокадо в салатник, добавить креветки и заправить ложкой оливкового масла. Перемешать. Посыпать кедровыми орешками.