Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Отвариваем яйца вкрутую. Остужаем, чистим от скорлупы и натираем отдельно желтки и белки.
  2. Отвариваем картофель и морковь, чистим и трем на терке.
  3. Натираем сыр, измельчаем чеснок, перемешиваем сыр с чесноком.
  4. Чистим яблоки от кожуры. Натираем на средней терке. Поливаем их соком лимона, чтобы они не потемнели. В салатник ровным слоем выкладываем тертое яблоко, перемешанное с картофелем.
    Салат
  5. На яблоко с картофелем кладем натертую морковь. Перчим и смазываем сметаной.
    Салат
  6. Из банки шпрот откладываем несколько симпатичных рыбок. Остальные разминаем вместе с маслом и выкладываем на морковь. Слой нужно разровнять.
  7. Кладем следующими слоями тертый сыр, смешанный с чесноком, затем белки, и посыпаем желтками.
  8. Заливаем сметаной и втыкаем в сметанный слой несколько рыбок. «Берега» делаем из укропа или зеленого лука. Также втыкаем зеленый лук как имитацию зарослей камышей в нашем пруду с рыбками. Пора звать гостей!