Салат из курицы с рисом и фасолью

Салаты

Jocelyn_food
14.02.2021

10 ингредиентов
4 порций
Добавить в избранное
0 Поделиться

Время приготовления
45 мин
Сложность рецепта
Среднее блюдо
Энерг.ценность
142.01kcal
Рейтинг
Пока без рейтинга
Распечатать
Рецепт

Перед вами вкусный зимний салат, который будет как никогда кстати на февральские праздники. Салат из курицы с рисом и фасолью, приготовленный в домашних условиях, согреет вас своим уютным ароматом и вкусом. Сделайте его и вы, воспользовавшись нашим рецептом!

Ингредиенты

0/10 ингредиентов

Белый или бурый рис — 200 г
Курица — 1 кг.
Консервированная красная фасоль — 400 г
Сливовые томаты — 400 г
Острый перец — 1 шт.
Белый винный уксус — 60 мл.
Оливковое масло — 3 ст.л.
Молотая зира — 1/2 ч.л.
Зеленый лук — 4 шт.
Соль и перец — по вкусу

Шаги

Шагов сделано: 0/0

Варим рис до готовности, после чего охлаждаем.
Снимаем мясо с костей вареной курицы, нарезаем на кусочки.
Помидоры разрезаем на тонкие кусочки и убираем семена.
Перец и зеленый лук мелко нарезаем.
Смешиваем рис с мясом и овощами, добавляем зиру, уксус и масло. Солим, перчим по вкусу, тщательно перемешиваем.