Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Из мякоти арбуза вырезаем сферы с помощью специального приспособления. Можно также просто нарезать кубиком.
    Салат из арбуза с мятой и козьим сыром - 0
  2. Козий рассольный сыр нарезаем кубиками такого же размера.
  3. Листья мяты моем, сушим и нарезаем соломкой.
  4. Смешиваем все нарезанные ингредиенты в глубокой тарелке или миске. Поливаем бальзамическим соусом, добавляем морскую соль. Только старайтесь не переборщить с солью, т.к. козий сыр и так достаточно соленый. Не удивляйтесь такому странному сочетанию ингредиентов, просто попробуйте!
  5. Салат можно подавать жарким летним днем.