Рулетики из баклажана и печеного сладкого перца
- 9 ингредиентов
- 6 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
145.78kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Если вы хотите разнообразить меню, то данный рецепт может стать хорошим вариантом. Вы можете приготовить в домашних условиях вкусные рулетики из баклажана и печеного сладкого перца, сделать их достаточно просто, нужно лишь взглянуть на рецепт.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/9 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0- Перец убираем в духовку, разогретую до двухсот двадцати градусов, на двадцать минут, после чего убираем в пакет и оставляем на двадцать минут.
- Пока перец запекается, нарезаем баклажаны на пластины.
- Смазываем оливковым маслом и обжариваем на сухой сковороде при среднем огне в течение двух минут с каждой стороны.
- Выкладываем на бумажные полотенца.
- Для крема выкладываем сливочный сыр в блендерную чашу, добавляем сметану, базилик, чеснок и солим по вкусу. Перемалываем до густоты.
- Перец нарезаем полосками и выкладываем на кусочки баклажана, намазываем пастой и сворачиваем в рулет.