Самые популярные
Аджика — одна из самых популярных закусок, на приготовление которой дома уходит не так много времени. Особой популярностью аджика пользуется на Юге России и в Абхазии, поэтому рецептов ее приготовления очень много. Предлагаем Вашему вниманию один из них. Вкусный соус для любителей острого.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/8 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Очистить перец от семян и ножки. Разрезать его на ломтики и положить в блендер.
-
Жгучий перец очистить от семян, порезать и положить в блендер. ВАЖНО! Работать со жгучим перцем лучше в перчатках, чтобы не вызвать раздражение на коже. Ни в коем случае не касаться лица и глаз!
-
Добавить в блендер зелень, очищенный чеснок, паприку и пожитник.
-
Взбивать всё до однородной массы. Добавить сахар и соль по вкусу.
-
Аджика готова, можно подавать к столу, предварительно переложив в стеклянную или керамическую посуду. Приятного аппетита!
