Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Очищаем яблоки от сердцевин с зернышками и от кожуры. Яблочную мякоть натрем на крупной терке или очень мелко порубим ножиком.
    Пышные яблочные оладьи - 0
  2. В глубокую миску наливаем кислое молоко или теплый кефир. Добавляем к смеси соль, сахар и яйца. Смешаем все ингредиенты при помощи миксера.
  3. Понемногу всыпаем муку. Наше тесто должно быть довольно густым и без комочков.
  4. В тесто засыпаем измельченные яблоки, добавляем соду. Все перемешиваем.
    Пышные яблочные оладьи - 1
  5. Нагреем сковороду, нальем немного растительного масла и ложкой начнем выкладывать тесто.
  6. Обжариваем с обеих сторон.
    Пышные яблочные оладьи - 2