Пряная маринованная тыква на зиму

Заготовки и консервы

Jocelyn_food
08.11.2020

8 ингредиентов
2 порций
Добавить в избранное
0 Поделиться

Время приготовления
5 ч
Сложность рецепта
Простое блюдо
Энерг.ценность
25.19kcal
Рейтинг
Пока без рейтинга
Распечатать
Рецепт

Выдался большой урожай тыквы? Не знаете, что еще можно из нее приготовить в домашних условиях? Тогда обратите внимание на этот рецепт и попробуйте сделать вкусную пряную маринованную тыкву на зиму!

Ингредиенты

0/8 ингредиентов

Тыква — 500 г
Черный перец горошком — 2-3 шт.
Корица молотая — 1 ч.л.
Душистый перец — 1-2 шт.
Яблочный уксус 6% — 2 ст.л.
Гвоздика — 2-3 шт. (в бутонах)
Сахар — 2 ст.л.
Вода — 700 мл

Шаги

Шагов сделано: 0/0

Сахар и соль выкладываем в кипящую воду. Добавляем специи и пряности. Варим две-три минуты.
Вливаем уксус и снимаем с огня.
Тыкву нарезаем на кубики, выкладываем в стерилизованные баночки. Вливаем горячий маринад.
Стерилизуем двадцать минут. Закатываем крышками.
Укутываем до полного остывания.