Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Замешиваем тугое тесто из муки, воды, масла и соли. Оставляем в покое на пятнадцать-двадцать минут, накрыв полотенцем.
    Постные чебуреки с тыквой - 0
  2. Лук нарезаем на мелкие кубики, тыкву натираем на крупной терке.
  3. Обжариваем на небольшом количестве масла три-четыре минуты. Солим и перчим.
    Постные чебуреки с тыквой - 1
  4. Тесто делим на пять-шесть частей, раскатываем тонко. Выкладываем начинку и формируем чебуреки.
  5. Обжариваем на разогретом масле с каждой стороны до корочки.
    Постные чебуреки с тыквой - 2