Порционный холодец

Jocelyn_food
30.12.2020

7 ингредиентов
2 порций
Добавить в избранное
0 Поделиться

Время приготовления
1ч 30мин
Сложность рецепта
Простое блюдо
Энерг.ценность
76.84kcal
Рейтинг
Пока без рейтинга
Распечатать
Рецепт

Порционный холодец, приготовленный в домашних условиях, будет прекрасно смотреться на вашем новогоднем столе! Обязательно попробуйте сделать это блюдо, ведь какой Новый год обходится без холодца? Ваши гости будут приятно удивлены такой подачей!

Ингредиенты

0/7 ингредиентов

Морковь — 1 шт.
Филе куриное — 100 г
Агар-агар — 1 ч.л.
Лист лавровый — 1 шт.
Горошек консервированный — 1 ст.л.
Перец горошком — 2-4 шт.
Соль — 0.5 ст.л.

Шаги

Шагов сделано: 0/0

Варим куриное филе с морковью, добавив перец горошком, лавровый лист и соль. На это уйдет полчаса, нагрев — умеренный.
Нарезаем морковь с мясом.
В формочки выкладываем горошек, после — мясо и морковь.
В бульон добавляем агар-агар, варим три минуты. Переливаем в формочки.
Достаем холодец из формочек, когда он застынет.