Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Растереть желтки яиц с сахарным песком и перемешать со сливочным сыром.
  2. Охлажденные белки взбить.
    Порционный
  3. Соединить взбитые белки со сливочной массой, аккуратно перемешать.
    Порционный
  4. Выложить получившийся крем на дно порционных креманок.
    Порционный
  5. Сверху уложить ягоды вишни.
    Порционный
  6. Бисквитное печенье, быстро окунув в кофе, выложить на вишню.
    Порционный
  7. Закрыть оставшимся кремом.
    Порционный
  8. Сверху покрыть тертым шоколадом, убрать в холодильник на пять часов.
    Порционный
    При подаче украсить ягодкой вишни, листочком мяты.
    Порционный