Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Морковь натираем на специальной терке для моркови по-корейски.
    Помидоры с морковью по-корейски - 0
  2. Болгарский перец нарезаем на крупные кусочки, потом измельчаем с помощью блендера до пюреобразного состояния.
  3. Добавляем горчицу, сахар и соль. Перемешиваем.
  4. Добавляем все специи, а также уксус, измельченный чеснок и растительное масло.
    Помидоры с морковью по-корейски - 1
  5. Половинки или четвертинки томатов выкладываем в контейнер срезом вверх. Добавляем морковку, а также соус из болгарского перца и измельченную зелень. Чередуем слои.
    Помидоры с морковью по-корейски - 2
  6. Оставляем в покое на три-четыре часа при комнатной температуре, после чего убираем в холодильник на три-четыре дня.