Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. В стерилизованную банку (литровую) выкладываем листья хрена и веточки укропа. Добавляем чеснок.
    Помидоры с листьями хрена на зиму - 0
  2. Выкладываем помидоры.
  3. Вливаем крутой кипяток, прикрываем крышкой и оставляем в покое на двадцать минут.
  4. Сливаем воду в сотейник или кастрюлю, доводим до кипения.
  5. Еще раз заливаем помидоры, оставляем на двадцать минут.
  6. Еще раз сливаем воду, а в банку добавляем сахар, измельченный аспирин и соль. Заливаем помидоры в третий раз горячей водой.
    Помидоры с листьями хрена на зиму - 1
  7. Закатываем крышкой, переворачиваем дном вверх, накрываем одеялом до полного остывания.