Плов с орехами

Jocelyn_food
19.02.2021

12 ингредиентов
3 порций
Добавить в избранное
0 Поделиться

Время приготовления
1 ч
Сложность рецепта
Простое блюдо
Энерг.ценность
224.16kcal
Рейтинг
Пока без рейтинга
Распечатать
Рецепт

Плов с орехами, приготовленный в домашних условиях, станет прекрасным вариантом основного горячего блюда! Такой плов можно смело делать на праздничный стол! Он получается ну очень вкусным, ярким и сочным!

Ингредиенты

0/12 ингредиентов

Свинина — 450 г
Вода горячая — 500 мл
Морковь — 1 шт.
Ядра грецких орехов — 70 г
Лук репчатый — 1 шт.
Рис — 150 г
Приправа для плова — 1 ст.л.
Барбарис сушеный — 1 ст.л.
Соль — 2 Щепотки
Чеснок — 1-2 Зубчиков
Лавровый лист — 2-3 шт.
Растительное масло - 1.5 ст.л.

Шаги

Шагов сделано: 0/0

Разогреваем масло в казане, выкладываем кусочки мяса, обжариваем.
Лук нарезаем на полукольца, а морковь нарезаем на брусочки, выкладываем к мясу и готовим на умеренном огне пять минут.
Рис промываем и выкладываем в казан, добавляем все приправы и пряности, чеснок в шелухе и лавровый лист.
Добавляем рубленые орехи.
Заливаем кипятком, готовим сорок пять минут на среднем огне под крышкой.
Готовое блюдо оставляем под крышкой еще на пять-десять минут при выключенном огне.