Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Разогреваем масло в казане, выкладываем кусочки мяса, обжариваем.
  2. Лук нарезаем на полукольца, а морковь нарезаем на брусочки, выкладываем к мясу и готовим на умеренном огне пять минут.
    Плов с орехами - 0
  3. Рис промываем и выкладываем в казан, добавляем все приправы и пряности, чеснок в шелухе и лавровый лист.
  4. Добавляем рубленые орехи.
    Плов с орехами - 1
  5. Заливаем кипятком, готовим сорок пять минут на среднем огне под крышкой.
  6. Готовое блюдо оставляем под крышкой еще на пять-десять минут при выключенном огне.
    Плов с орехами - 2