Самые популярные
Пирожки из дрожжевого теста с луком и салом очень вкусные и сытные. Предлагаю рецепт приготовления дома этого блюда. Но учитывайте, что ко времени готовки нужно добавить ещё час на расстойку теста.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/11 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0- Сливочное масло растворить в тёплом молоке, добавить яйцо, соль по вкусу, перемешать. Добавить сахар и 7 г дрожжей, перемешать. Добавить муку, замесить тесто. Отставить в тёплое место на час.
- Мелко нарезать сало и лук, в сковороде разогреть растительное масло. Обжарить, но можно не подрумянивать. Остудить, добавить сухари, корицу и перец.
- Нарезать готовое тесто на шарики размером примерно с яйцо. Раскатать шарики в блинки, в центр положить начинку. Сделать пирожки (желательно круглые).
- Выложить пирожки на застеленный пергаментной бумагой противень. Смазать поверхность желтком. Выпекать в духовке 20 минут при температуре 2000С.
