Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Взбиваем яйца миксером или венчиком, добавляем соду, соль и сметану, еще раз взбиваем.
    Пирог с судаком - 0
  2. Добавляем муку, перемешиваем.
  3. Лу мелко нарезаем, обжариваем на масле до прозрачности.
  4. Добавляем кубики рыбы, солим, обжариваем пять минут.
    Пирог с судаком - 1
  5. Выкладываем половину теста в форму.
  6. Добавляем начинку.
  7. Посыпаем измельченной зеленью. Вливаем оставшуюся часть теста.
    Пирог с судаком - 2
  8. По желанию посыпаем кунжутом. Готовим тридцать пять-сорок минут, температура — 180 градусов.