Самые популярные
Очень вкусный пирог с итальянским сывороточным сыром рикотта.
При приготовлении дома можно брокколи заменить цветной капустой.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/10 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Для теста смешаем в миске размягченное масло с яйцом, слегка посолим, просеем муку, добавим разрыхлитель и замесим тесто.
-
Форму с фигурными бортами смажем маслом, выложим тесто, устроив бортики.
-
Накроем бумагой для выпечки и устроим гнет из сухой фасоли (это делается для того, чтобы тесто пропеклось равномерно и не вздувалось).
Уберем в заранее включенную на 180 градусов духовку на 15 минут.
-
Для начинки натрем сыр, порежем брокколи на маленькие кусочки.
-
Отдельно в миске взболтаем яйца с солью, перцем, выложим рикотто, брокколи, хорошо размешаем.
-
Добавим тертый сыр и еще раз смешаем.
-
В заготовленную форму с тестом выложим начинку и уберем в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 25 минут.
Приятного аппетита!
