- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
243kcal
-
Рейтинг
5 / 5
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Очень вкусный пирог с нежными кусочками абрикосов в нежном тесте. Абрикосы могут свежими, замороженными или консервированными, на вкусе это не отражается. Также можно приготовить дома пирог по этому рецепту с персиками.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/7 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Для теста в миске разотрем размягченное масло с сахарным песком и ванильным сахаром.
-
Аккуратно отделим желтки от белков, чтобы желток не попал в белок.
Размешаем наше масло с желтками. -
Просеем муку, добавим разрыхлитель и замесим некрутое тесто.
-
Далее охлажденные белки взбить в миксере.
-
Аккуратно ввести взбитые белки в тесто, размешать.
-
В форму для запекания диаметром 24 см, смазанную маслом, выложить половину готового теста.
Распределить на ней половинки абрикосов.
-
Закрыть второй половиной теста, выровнять.
-
Форму убрать в заранее разогретую духовку. Готовить 40 минут при температуре 180 градусов.
Ключевые слова:
- абрикосы
- пирог