Пирог из творожного теста с ягодами

Выпечка

marina0206s
24.10.2017

7 ингредиентов
8 порций
Добавить в избранное
0 Поделиться

Время приготовления
50 мин
Энерг.ценность
166kcal
Рейтинг
Пока без рейтинга
Распечатать
Рецепт

Если вам надоели обычные пироги из пшеничной муки — предлагаю приготовить дома пирог по этому необычному рецепту. В этом пироге тесто из творога и овсяной муки. И начинка под стать: творог плюс ягоды. Вкусно, красиво, полезно!

Ингредиенты

0/7 ингредиентов

Творог - 200 г для теста и 360 г для начинки
Овсяная мука или молотая крупа - 3 ст.л.
Отруби - 1 ст.л.
Замороженные ягоды любые - 300 г
Ванилин - 1/2 пакетика для теста и 1/2 пакетика для начинки
Сахар - 2 ст.л. для теста и 3 ст.л. для начинки
Яйцо - 1 шт.

Шаги

Шагов сделано: 0/0

Смешать предварительно просеянную овсяную муку, творог, отруби, ванилин и сахар.
Форму для выпечки застелить пергаментной бумагой, уложить в неё тесто и растянуть по бортикам. Выпекать в духовке 10-12 минут при температуре 180⁰С.
Для начинки в глубокой посуде хорошо смешать частично размороженные ягоды, ванилин, творог.
Выложить начинку в уже готовое тесто и выпекать в духовке ещё 30 минут при той же температуре 180⁰С.
Остудить пирог прямо в форме. При желании украсить ягодами.