Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Топим масло на сковороде и добавляем вермишель, жарим ее до появления золотистого отлива.
    Пилав по-турецки - 0
  2. Промываем рис и добавляем к вермишели, обжариваем в течение трех минут, постоянно мешая.
  3. Слегка покрываем рис водой, (не переборщите с водой!) варим, пока рис не впитает всю воду.
    Пилав по-турецки - 1
  4. Перемешивая, следите, чтобы влага вся испарилась, добавьте соль по вкусу. Рис должен быть немного твердоватый. Если рис не готов, подлейте еще немного воды до готовности.
    Пилав по-турецки - 2