Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Персики промываем, удаляя ворсистый слой. Мякоть нарезаем на ломтики. Выкладываем в кастрюлю.
    Персиковое варенье с коньяком - 0
  2. Вливаем сок лимона, добавляем сахар.
  3. Доводим до кипения, убавляем огонь.
  4. Варим двадцать-двадцать пять минут до мягкости. Вливаем коньяк, готовим еще пять-десять минут.
  5. Банки и крышки ошпариваем кипятком, выкладываем горячее варенье в банки и закатываем.
    Персиковое варенье с коньяком - 1