Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. В миске смешиваем кетчуп и майонез, коньяк, соль и 1 ст. л. сока лимона. Откладываем в сторону.
  2. Сковороду отправляем на плиту, добавляем растительное масло и разогреваем на сильном огне. Добавляем куриную печенку и обжариваем около 4 минут, постоянно переворачивая. Оставляем в теплом месте примерно на минут 5.
  3. Яйца отвариваем вкрутую, остужаем и очищаем. Разрезаем на 4 части.
  4. Помидоры моем и тоже разрезаем на 4 части.
  5. Салат промываем и сушим, разбираем на листья, затем нарезаем на тонкую соломку.
  6. Авокадо очищаем от кожуры, косточку удаляем. Мякоть нарезаем на тонкие ломтики. Сбрызгиваем соком лимона.
  7. В миске смешиваем все ингредиенты и заливаем заправкой.