Самые популярные
Очень необычная и вкусная закуска из перепелиных яиц, приготовленных дома в курином фарше. Сделайте ее к празднику и вы точно удивите своих гостей.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/10 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Куриное филе промыть, обсушить бумажными полотенцами.
-
Кладем в блендер филе, веточки петрушки, зубчик чеснока, горчицу и специи. Перемалываем все в однородную массу.
-
Перепелиные яйца отвариваем в кипящей воде до готовности.
-
Остужаем сваренные яйца в холодной воде. Чистим.
-
Куриное яйцо взбить с солью и перцем.
-
В одно блюдце насыпать муку, в другое — панировочные сухари.
-
Фарш разделить на 12 частей – по количеству яиц.
-
Порцию фарша расплющить, завернуть в него яйцо.
-
Шарик обвалять в муке, обмакнуть в взбитое яйцо, обвалять в сухарях и отправить в большое количество кипящего масла. Жарим около 7 минут.
