Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Муку просеиваем, смешиваем с солью.
  2. Добавляем воду и замешиваем упругое тесто, оставляем в покое на двадцать минут.
  3. Сыр натираем на средней терке, смешиваем с рубленным укропом.
    Пельмени с сыром и зеленью - 0
  4. Делим тесто на небольшие шарики, каждый шарик тонко раскатываем.
  5. Выкладываем начинку, лепим пельмени.
    Пельмени с сыром и зеленью - 1
  6. Готовим в подсоленной кипящей воде.
    Пельмени с сыром и зеленью - 2