Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Замешиваем эластичное тесто из яиц, воды, масла и муки. Добавляем при замесе немного соли. Оставляем в покое на пятнадцать минут.
    Пельмени с минтаем - 0
  2. Нарезаем кубиками лук, а рыбу — на кусочки.
  3. Солим и перчим.
  4. Делим тесто на шарики и раскатываем в круг.
  5. Выкладываем начинку, лепим пельмешки.
    Пельмени с минтаем - 1
  6. Варим пять минут в кипящей подсоленной воде.