Печеночные рулетики с сыром

Jocelyn_food
01.02.2021

9 ингредиентов
2 порций
Добавить в избранное
0 Поделиться

Время приготовления
30 мин
Сложность рецепта
Простое блюдо
Энерг.ценность
279.64kcal
Рейтинг
Пока без рейтинга
Распечатать
Рецепт

Вкусные печеночные рулетики с сыром, приготовленные в домашних условиях, станут отличным вариантом закуски для праздничного стола. Их также можно сделать в качестве необычного завтрака.

Ингредиенты

0/9 ингредиентов

Печень куриная — 300 г
Перец — По вкусу
Куриные яйца — 1 шт.
Мука пшеничная — 4-5 ст.л.
Сметана — 3 ст.л.
Майонез — 4 ст.л.
Масло растительное — 2 ст.л.
Сыр — 150 г (твердый)
Соль — По вкусу

Шаги

Шагов сделано: 0/0

В блендере измельчаем печень со сметаной, яйцом, перцем и солью до однородности.
Добавляем муку, перемешиваем.
Разогреваем масло в сковороде и вливаем тесто.
Обжариваем блинчики с каждой стороны.
Смазываем блин майонезом и посыпаем тертым сыром. Сворачиваем рулетиками.