Самые популярные
Очень вкусная печеночная запеканка, которую вы можете приготовить дома для всей семьи. Минимум жира при максимуме пользы для организма. Идеальный вариант для правильного семейного питания.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/6 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Готовим продукты. Куриную печень промываем и срезаем с нее жировые прослойки.
-
Булгур отвариваем в слегка подсоленной воде до готовности.
-
Кабачок моем и чистим от кожуры. Натираем на мелкой терке.
-
В блендере перемалываем куриную печень, добавив сырое яйцо и брусочек сливочного масла. Взбиваем эти ингредиенты около 1 минуты.
-
Добавляем тертый кабачок и отваренный булгур к печеночной массе. Солим и размешиваем до однородного состава.
-
Выкладываем печеночную массу с булгуром и кабачком в красивую формочку и готовим в мультиварке на пару, установив режим «Пароварка» на полчаса.
-
Готовую запеканку оставляем в формочке, чтобы она немного остыла. И только потом извлекаем из формы.
