Печенка в овощной оболочке
- zvolson
- 11 ингредиентов
- 4 порций
2
- 2
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
107,5kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Очень необычная, полезная и вкусная закуска из печени и овощей. Приготовить ее дома рекомендуем на ужин.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/11 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Печень очистить от пленки, замариновать в соевом соусе на 15 минут.
-
Выложить на сковороду, обжарить со специями. Добавить часть лука, продолжать жарить пять минут.
-
Свеклу, морковь очистить, натереть на крупной терке. Добавить приправы, зелень, яйцо, муку, оставшийся лук. Хорошо перемешать.
-
Разогреть масло в сковороде, выложить две порции овощной смеси, сформировать плоские котлеты. На каждую выложить печень.
-
Выложить второй слой шубы, утрамбовать. Переворачивать широкой лопатой. Выложить на тарелку. Подавать на салатных листьях.