Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Курагу заливаем кипятком (50 мл) и оставляем в покое на полчаса.
  2. Затем измельчаем в блендере и отправляем в холодильник на 2 часа.
    Печенье с курагой - 0
  3. Овсяные хлопья измельчаем до состояния муки, можно использовать как кофемолку, так и блендер.
  4. Смешиваем измельченную овсянку с ржаной мукой и корицей.
    Печенье с курагой - 1
  5. Добавляем мед и постепенно вливаем воду.
  6. Замешиваем тесто.
  7. Раскатываем тонко на бумаге для выпечки. Разрезаем на круги. В половине кружочков вырезаем круги поменьше. Выпекаем примерно 15 минут в духовке при температуре 170 градусов.
    Печенье с курагой - 2
  8. Печенье смазываем джемом из кураги и накрываем колечком.
    Печенье с курагой - 3