Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Яйцо взбить, добавить сахар (5 ст.л.), взбить еще раз.
  2. Добавить размягченное сливочное масло и растительное масло, а также просеянную муку, разрыхлитель и сметану.
  3. Замешать тесто, поделить на четыре части. Замотать в пищевую пленку и убрать в холодильник.
  4. Апельсины промыть, пропустить через мясорубку.
    Печенье с апельсиновой начинкой - 0
  5. Смешать массу с оставшимся сахаром и крахмалом. Выложить на сковороду и готовить одну-две минуты до загустения. Остудить.
  6. Тесто раскатать в прямоугольник, смазать начинкой. Свернуть  рулет и нарезать на кусочки.
    Печенье с апельсиновой начинкой - 1
  7. Противень застелить пергаментной бумагой, выложить заготовки, выпекать пятнадцать-двадцать минут при температуре 180 градусов.