Паста с овощным соусом

Jocelyn_food
24.01.2021

11 ингредиентов
4 порций
Добавить в избранное
0 Поделиться

Время приготовления
20 мин
Сложность рецепта
Простое блюдо
Энерг.ценность
106.01kcal
Рейтинг
Пока без рейтинга
Распечатать
Рецепт

Держите пост и хотите вкусный ужин? Тогда вы по адресу: вкусная паста с овощным соусом, приготовленная в домашних условиях, будет замечательным выбором для вас. Воспользуйтесь нашим рецептом и сделайте это чудесное блюдо.

Ингредиенты

0/11 ингредиентов

Крупный стебель сельдерея — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчик
Томаты в собственном соку — 400 г
Сладкий перец — 1 шт.
Шампиньоны — 150 г
Прованские травы — 1 ч.л.
Паста — 300 г
Каперсы – 1 ст.л.
Цукини – около 300 г (или молодой кабачок – 1 шт.)
Сахар; соль и перец – по вкусу

Шаги

Шагов сделано: 0/0

Нарезаем небольшими кусочками лук и сельдерей и обжариваем три минуты.
Добавляем мелко нарубленный чеснок, каперсы и прованские травы, дожариваем еще минуту, после чего кладем порезанные на средние кубики грибы, цукини, перец и продолжаем готовить еще пять минут.
Добавляем томаты в собственном соку, солим по вкусу и добавляем сахар, тушим, пока соус не загустеет, а овощи не обмякнут.
Пасту варим согласно инструкции на упаковке, добавляем к соусу.