Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Сковороду разогреваем на среднем огне. Обжариваем кубики тофу до золотистости.
  2. Обжариваем отдельно измельченный лук, имбирь и чеснок со специями.
    Палак панир с тофу - 0
  3. Шпинат промываем и отвариваем одну-две минуты, затем выкладываем в миску с водой и льдом. Откидываем на дуршлаг.
  4. Измельчаем шпинат с помощью блендера с водой и кокосовым молоком.
    Палак панир с тофу - 1
  5. Добавляем соус в сковороду и добавляем тофу. Солим и прогреваем все пару минут.
    Палак панир с тофу - 2