Самые популярные
-
-
Суперфуды: защита молодости и кладезь витаминов
-
Приготовьте дома осетинский пирог со свекольной ботвой — это оригинальное блюдо осетинской кухни. Сделайте, чтобы попробовать этот необычный и восхитительный вкус.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/9 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
В емкости смешать теплое молоко и дрожжи, добавить сахар и немного муки. Оставить опару на полчаса.
-
Добавить кефир, муку и соль. Тщательно перемешать. Тесто следует убрать в место с достаточным количеством тепла еще на 40 минут.
-
Лук измельчить кубиками и обжарить до золотистого оттенка. Добавить к нему мелко порезанные свекольные листья. И обжаривать еще минут пять.
-
Сыр натереть и смешать с ботвой и луком.
-
Тесто разделить на три части. Каждую из них раскатать, в центр выложить начинку, защипнуть края к центру. Аккуратно руками растянуть пирог и выложить на смазанный противень. Выпекать 20 минут при 200 градусах.
-
После приготовления смазать сливочным маслом.
