Облепиховый соус

Соусы и заправки

Jocelyn_food
05.11.2020

8 ингредиентов
2 порций
Добавить в избранное
0 Поделиться

Время приготовления
15 мин
Сложность рецепта
Простое блюдо
Энерг.ценность
41.77kcal
Рейтинг
Пока без рейтинга
Распечатать
Рецепт

Облепиховый соус, приготовленный в домашних условиях, станет отличным дополнением к основному блюду. Также с таким соусом можно сделать различные салаты. Он получается очень вкусным, ярким и оригинальным.

Ингредиенты

0/8 ингредиентов

Облепиха — 100 г
Чеснок — 1 Зубчик
Вода — 30 мл
Сахар коричневый — 1/2 ст.л.
Перец черный молотый — 1-2 Щепоток
Крахмал кукурузный — 1.5 ч.л.
Тимьян — 2-3 Щепоток
Соль — 1-2 Щепоток

Шаги

Шагов сделано: 0/0

Облепиху измельчаем с помощью блендера. Пропускаем через сито.
Мелко рубим чеснок, смешиваем с тимьяном, перцем и солью.
Разводим крахмал в воде.
Смешиваем чесночную пасту с облепиховым пюре, добавляем сахар и крахмал. Все перемешиваем и доводим до кипения на слабом огне. Варим две минуты.