Загрузка рецептов ...

Войти или регистрация

Главная Блюда из молока и молочных продуктов Мясные рулетики с маринованным огурцом

Мясные рулетики с маринованным огурцом

Jocelyn_food
25.02.2021

8 ингредиентов
4 порций
Добавить в избранное
0 Поделиться

Время приготовления
40 мин
Сложность рецепта
Простое блюдо
Энерг.ценность
260.43kcal
Рейтинг
Пока без рейтинга
Распечатать
Рецепт

- Советы
Едим на ночь с пользой
- Рекомендуем
Королева овощей: подборка блюд с тыквой

Если вы хотите разнообразить свое повседневное меню, то самое время приготовить в домашних условиях вкусные мясные рулетики с маринованным огурцом! Такие рулетики также можно сделать на праздничный ужин.

Ингредиенты

0/8 ингредиентов

Мука пшеничная — 2 ст.л.
Свинина — 350 г
Специи — По вкусу
Соленые огурцы — 150 г
Сыр — 80-90 г
Чеснок — 2-3 Зубчиков
Яйца куриные — 1 шт.
Масло растительное — 50 г

Шаги

Шагов сделано: 0/0

Нарезаем на пластинки свинину, отбиваем молоточком. Солим и перчим.
Соленые огурцы и сыр нарезаем на полоски.
Выкладываем на мясо сыр и огурцы, добавляем рубленый чеснок. Сворачиваем в рулетик.
Панируем в муке и окунаем в смесь взбитого яйца.
Разогреваем масло, обжариваем сначала две-три минуты на сильном огне, убавляем огонь и жарим под крышкой пятнадцать-двадцать минут на минимальном огне.