Самые популярные
При столе №5 мясные бульоны под строгим запретом, поэтому мясо для супов и остальных блюд отваривается отдельно. Также под строгим запретом все бобовые. Домашний диетический суп будем готовить из риса, капусты и кабачка. Полный список продуктов вы найдете ниже.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/10 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Мясо курицы без костей и кожи отвариваем одним куском. После снятия пены выкладываем к мясу 1 морковь и 1 луковицу. Готовим 60 мин.
-
Соцветия капусты бланшировать 5 минут. Капусту выложить в отвар, положить лавровый лист и нарезанные овощи: кабачок, лук, морковь, картофель.
-
Варим на медленном огне 35 минут.
-
Выкладываем к овощам промытый рис, варим еще 20 мин.
-
В конце добавляем капусту и немного соли, закрываем суп крышкой и выключаем огонь.
-
Суп подается в теплом виде 42-37 С. Мясо нарезается на кусочки и отдельно кладется в каждую тарелку.
