Морковная запеканка с курагой
- 9 ингредиентов
- 4 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
135.9kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Вкусная морковная запеканка с курагой, приготовленная в домашних условиях, станет хорошим вариантом завтрака или перекуса. Такую запеканку можно сделать из самых простых ингредиентов, она получается нежной и яркой.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/9 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0- Курагу замачиваем на час в холодной воде.
- Нарезаем морковь и курагу на кусочки, выкладываем в кастрюлю. Вливаем молоко, добавляем сливочное масло, тушим двадцать-двадцать пять минут.
- Отделяем желток от белка, белок взбиваем с солью и крахмалом до устойчивой и пышной пены.
- Морковь с курагой и манкой взбиваем до однородности блендером.
- Смешиваем с растертым желтком с сахаром.
- Добавляем белки, перемешиваем.
- Выпекаем тридцать пять минут, температура — 180 градусов.