Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Орехи измельчаем до состояния муки с помощью кофемолки.
  2. Сливочное масло растапливаем, добавляем муку, перемешиваем.
    Миндальный пудинг - 0
  3. Вливаем тонкой струйкой молоко, помешивая.
  4. Добавляем измельченный миндаль, сахар и кардамон. Доводим до кипения, варим две минуты.
    Миндальный пудинг - 1
  5. Выкладываем смесь в креманки. Можно уже есть, но можно и остудить в холодильнике пару часов.
  6. Перед подачей выкладываем кубики манго.