Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Мелко рубим лук и чеснок и обжариваем до мягкого состояния лука, добавляем гвоздику, тмин, корицу и жарим тридцать секунд.
    Мексиканские рыбные котлеты - 0
  2. Удаляем из рыбы косточки и нарезаем филе ножом. Измельчаем хлеб в комбайне и смешиваем с луком. Добавляем яйцо с лаймовым соком, солим и приправляем мелко нарубленным чили перцем. Туда же отправляем луковую смесь и вымешиваем до однородности.
  3. Лепим котлеты и обваливаем в панировочных сухарях, жарим с обеих сторон по десять минут.
    Мексиканские рыбные котлеты - 1