Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Перец моем, очищаем и нарезаем на ломтики.
    Маринованный болгарский перец без стерилизации - 0
  2. Для маринада в кастрюле смешиваем сахар, соль, воду и масло.
  3. Добавляем перец, доводим до кипения, варим пятнадцать-двадцать минут.
  4. Добавляем уксус и перемешиваем.
    Маринованный болгарский перец без стерилизации - 1
  5. Выкладываем горячую заготовку в стерилизованные банки, закатываем крышками.
  6. Банку переворачиваем вверх дном, укутываем в одеяло до полного остывания.