Самые популярные
В разгар сезона болгарских перцев обязательно воспользуйтесь моментом и попробуйте приготовить в домашних условиях вкусный маринованный болгарский перец без стерилизации! Такой перчик можно подавать в качестве самостоятельной закуски, а также с ним можно сделать рагу, салаты, супы и многое другое.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/6 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0- Перец моем, очищаем и нарезаем на ломтики.
- Для маринада в кастрюле смешиваем сахар, соль, воду и масло.
- Добавляем перец, доводим до кипения, варим пятнадцать-двадцать минут.
- Добавляем уксус и перемешиваем.
- Выкладываем горячую заготовку в стерилизованные банки, закатываем крышками.
- Банку переворачиваем вверх дном, укутываем в одеяло до полного остывания.
