Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Помидоры моем и удаляем верхушку. Удаляем сердцевину.
  2. Капусту шинкуем, морковь натираем на терке, чеснок измельчаем. Солим, перчим и добавляем немного сахара. Перемешиваем.
  3. Помидоры заполняем капустой. Накрываем крышечками.
    Малосольные помидоры, фаршированные капустой - 0
  4. В форму добавляем лавровый лист и перец горошком.
  5. Смешиваем воду с солью и сахаром, доводим до кипения.
  6. Помидоры заливаем рассолом. Оставляем на сутки при комнатной температуре. После убираем на три-четыре дня в холодильник.
    Малосольные помидоры, фаршированные капустой - 1