Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Филе курицы промыть и нарезать на кусочки, затем добавить в чашу блендера и измельчить. Также можно использовать мясорубку.
    Маффины из курицы и кабачков - 0
  2. Берем кабачок, натираем на терке (с мелкими ячейками). После чего необходимо его отжать и добавить к куриной смеси.
    Маффины из курицы и кабачков - 1
  3. Вливаем кефир, добавляем яйцо. Перемешиваем.
  4. К смеси добавить перец, чеснок, муку, соль, паприку и разрыхлитель. Все хорошенько перемешать.
  5. Тесто распределяем по смазанным маслом формочкам. Маффины выпекаем в духовке, выставив температуру 180 градусов. На все уйдет примерно двадцать пять-тридцать минут.
  6. Маффины из курицы и кабачков - 2